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| Nome da marca: | KDN |
| Número do modelo: | Glucozyme |
| MOQ: | 25/kg |
| preço: | Negotiate |
| Condições de pagamento: | L/C, T/T, D/A, D/P, Western Union |
| Capacidade de abastecimento: | 100000 quilogramas/pelo mês |
Oxidase de glicose de Food Additives Enzyme do fabricante de KDN
Descrição do produto
A oxidase de glicose é refinada do aspergilo Niger pela fermentação submersa, que pode remover a glicose, desoxidar e matar as bactérias. É amplamente utilizada no ácido gluconic, na farinha, na transformação de produtos alimentares de cozimento, na medicina e nas outras indústrias.
A oxidase de glicose é uma proteína dimeric que catalise a oxidação da beta-D-glicose na água oxigenada e no D-glucono-1,5-lactone, que hydrolyzed ao ácido gluconic. É amplamente utilizada para a determinação da glicose em líquidos de corpo e em remover a glicose e o oxigênio residuais das bebidas, do alimento e dos outros produtos agrícolas. Além disso, a oxidase de glicose é de uso geral nos biosensors detectar a glicose.
| Produto | Glucozyme |
| Apperance | Branco ao pó amarelado |
| Odor | Leve odor da fermentação |
| Organismo da produção | Aspergilo niger |
| Applicataion | Padaria |
Características e benefícios
1. Melhore o desempenho operacional da massa
2. Melhore a estabilidade da massa
3. Melhore a rapidez da inflação e a qualidade do pão
4. Reduza ou substitua o oxidante químico
Aplicação
Nossa capacidade de R & de D
Embora uma empresa relativamente nova estabelecida em 2005, Vland se transformasse rapidamente uma formidável, inovação-conduzido enterprisefueled por sua equipe altamente treinado e especializada. O grupo emprega 26 Ph.Ds e quase 300 associados com graus de mestre.
