Nome da marca: | Immobilized lipase |
Número do modelo: | IM-100 |
MOQ: | 1 kg |
preço: | USD1000 |
Condições de pagamento: | T/T |
Capacidade de abastecimento: | 2000 kg |
Os ésteres de cadeia curta têm muitas vezes um aroma agradável e frutado característico.e indústria farmacêutica [1]. Os ésteres aromáticos produzidos por extracção a partir de fontes vegetais e animais não são viáveis devido à sua presença em pequenas quantidades.A produção química de ésteres aromáticos não é ecológica e tem alguns efeitos tóxicos na saúde dos clientesHoje em dia, muitos investigadores e indústrias passaram para a síntese de sabores biocatalíticos devido à inclinação dos consumidores para sabores naturais em vez de químicos.Estas reações utilizam condições de funcionamento leves, têm alta especificidade com redução das reacções secundárias e produzem compostos aromáticos de alta pureza, evitando as técnicas de separação caras [2Entre os três principais métodos biotecnológicos (através de enzimas, culturas de células vegetais e culturas de tecidos vegetais), os processos que utilizam enzimas são as técnicas mais comuns [3].
O metilbutirato (MB) ou éster metílico do ácido butírico é um éster com um odor frutado de abacaxi, maçã e morango.Normalmente, o sabor de abacaxi é obtido pela destilação em pequena escala de óleos essenciais à base de vegetais para utilização como perfumes ou sabores alimentares.O acetato de octilo (OA) ou etanoato de octilo é um éster aromático formado a partir de octanol e ácido acético com um sabor laranja frutífero utilizado nas indústrias de alimentos e bebidas [4As reacções de esterificação e transesterificação catalisadas por lipase para os ésteres de sabor têm numerosas aplicações alimentares, como na síntese de triacilgliceróis modificados, emulsionantes, peptídeos,e oligossacarídeosAs lipases, consideradas naturais pelas agências de regulamentação alimentar, foram amplamente investigadas para a síntese de ésteres, principalmente em solventes orgânicos,devido à sua maior solubilidade em substratos hidrofóbicos e eliminação das reacções secundárias causadas pela água [5]. Síntese mediada por lipase de ésteres aromáticos em condições livres de solventes (em que o meio de reação envolve um próprio reagente (ou seja,um álcool (como solvente) tem uma importância significativa em diferentes indústrias alimentares e farmacêuticas devido à evitação de solventes tóxicos e à eliminação da sua recuperação durante a operação [6A produção de ésteres aromáticos catalisados pela lipase por reações de transesterificação é influenciada por várias variáveis de transesterificação, tais como molaridade do álcool, tempo de reação,adição de águaVários investigadores relataram a aplicação de lipases imobilizadas para a síntese de ésteres de sabor.As lipases foram utilizadas para a transesterificação em solvente orgânico para produzir ésteres aromáticos como o acetato de isoamil [7,8], isoamilbutirato [9], geranil acetato [10], acetato de citronelílico [11], acetato de octilo [12] e metilbutirato [13Akoh e Yee.14] estudou a transesterificação catalisada por lipase de álcoois terpénicos primários com ésteres de vinilo em meios orgânicos como solvente. Many works were performed by using immobilized lipases and solvent-free conditions for the synthesis of flavour esters to overcome the problems associated with free enzyme separation and solvent toxicityImmobilizada lipase deC. rugosae a lipase pancreática porcina foram utilizadas para a síntese de acetato de isoamil (aroma de banana), valerato de etilo (aroma de maçã verde) e acetato de butil (aroma de abacaxi) emn- hexano [15Vários autores avaliaram a capacidade de transesterificação das lipases imobilizadas para produzir vários ésteres aromáticos.16,17]. Síntese sem solvente de oleato de etilo relatada por Foresti et al. [18], resulta numa conversão de 78,6% em 7 h utilizandoCandida antarcticaEm outro estudo Ye et al. [19] sintetizou ésteres de ácidos graxos sacarídeos em condições livres de solventes e apresentou um rendimento de oleato de frutose de 88%.
Com base na actual procura e na inclinação dos clientes para os sabores naturais, o presente estudo teve por objectivo sintetizar os ésteres de sabores, a saber, o butirato de metilo e o acetato de octilo,através de transesterificação imobilizada mediada por lipase em condições livres de solvente.
Lipase deRhizopus oryzaeO NRRL 3562 foi produzido e imobilizado covalentemente em sílica ativada [20].p- O nitrofenil palmitato, o metil butirato e o octil acetato padrão foram adquiridos da Sigma (EUA).
O ensaio de lipase foi feito espectrofotometricamente usandop-N P P como substrato [21], e a proteína total foi estimada utilizando o método Lowry modificado, utilizando como padrão a albumina sérica bovina (BSA) [22Uma unidade (U) de actividade da lipase foi definida como a quantidade de lipase que libera um micromole dep- nitrofenol por minuto nas condições de ensaio normais.
A síntese de butirato de metilo foi efectuada em frascos para injectáveis com tampa de parafuso contendo 3 ml de diferentes concentrações molares (0, 2 - 10 M) de metanol em butirato de vinilo com diferentes proporções (0, 2 - 10 M).10%) de água adicionalA reacção foi iniciada pela adição de diferentes unidades (20−120 U) deR. oryzaeNRRL 3562 lipase. As amostras foram colocadas para diferentes tempos de reação (2−20 h) num agitado orbital a diferentes rpm (100−200 rpm) e temperaturas (28−40°C),juntamente com os respectivos controles (sem lipase imobilizada)A partir da mistura de reacção, foram retiradas amostras em intervalos de tempo especificados e centrifugadas a 1747 g durante 10 minutos para remover a enzima imobilizada.n- hexano (10 vezes) e analisado por cromatografia a gás.
A síntese de acetato de octilo foi efectuada em frascos para injectáveis com tampa de parafuso contendo 3 ml de concentrações molares variáveis (0, 2 - 10 M) de octanol em acetato de vinilo com diferentes proporções (0, 2 - 10 M) de acetato de vinilo em frascos para injectáveis.1−10%) de água adicionalA reacção foi iniciada pela adição de diferentes unidades (20−120 U) deR. oryzaeNRRL 3562 lipase.As amostras foram colocadas durante um tempo de reação de 2−20 h num agitador orbital a diferentes rpm (100−200) e temperaturas (28−40°C) juntamente com os respectivos controles (sem lipase imobilizada)As amostras de reacção foram recolhidas em intervalos de tempo especificados e centrifugadas a 1747 g durante 10 minutos para remover a enzima imobilizada.n- hexano (10 vezes) e analisado por cromatografia a gás.
A síntese de butirato de metilo foi analisada através da injecção de aliquotas diluídas da mistura de reação num cromatógrafo a gás Agilent 6820 com um detector de ionização de chama (EUA).A coluna capilar ( comprimento): 30 m, diâmetro interno: 0,25 mm) com nitrogénio como gás transportador a uma pressão constante de 4 kg cm2A temperatura da coluna foi mantida a 60°C durante 1 minuto e depois aumentada para 220°C a uma taxa de 10°C.foi elevado a 240°C a uma taxa de 10°C e finalmente mantido a esta temperatura durante 5 min.As temperaturas do injetor e do detector foram definidas em 200°C e 265°C, respectivamente.A conversão molar em % do produto foi identificada e calculada comparando as áreas de pico do metil butirato padrão no tempo de retenção específico..
A mistura de reacção diluída foi analisada para síntese de acetato de octilo pelo cromatógrafo a gás Agilent 6820 com um detector de ionização de chama (EUA).O azoto foi utilizado como gás transportador a uma pressão constante de 4 kg cm2A coluna capilar ( comprimento: 30 m, diâmetro interno: 0,25 mm) foi mantida a 45°C durante 2 min, depois elevada a 260°C e mantida a esta temperatura durante 1,63 min.As temperaturas do injetor e do detector foram definidas em 250°C e 280°C.O tempo de retenção do acetato de octilo foi de 6, 7 min.A conversão molar em % do produto foi identificada e calculada comparando as áreas de pico do acetato de octilo padrão no tempo de retenção específico..
O efeito da concentração molar de álcool sobre a conversão molar foi investigado num sistema sem solvente.1, foi observada uma conversão molar máxima de metil butirato e acetato de octilo a 0,6 M de metanol em butirato de vinilo (1 M de molaridade teórica de álcool) e 2 M de octanol em acetato de vinilo, respectivamente. The difference in alcohol molarity towards different products may be attributed to either the steric hindrance or electronic effects of substrates on the immobilized lipase or specificity of immobilized lipase towards the substratesNo entanto, a conversão molar mais baixa a uma taxa molar mais elevada foi atribuída ao efeito inibitório do acetato de vinilo e do butirato de vinilo sobre a actividade enzimática [12,23No entanto, em concentrações mais elevadas de álcool, o aumento da concentração de nucleófilo (alcool) é uma forma de empurrar o equilíbrio para a frente.A taxa de reacção pode diminuir devido a taxas de difusão mais lentas dos álcoois no suporte.Por conseguinte, é necessário otimizar a concentração de nucleófilos em excesso real a utilizar numa dada reacção [24A actividade de esterificação diminuiu gradualmente com o aumento da relação molar álcool/ácido para além de 2 M e 0,6 M no caso do acetato de octilo e do butirato de metilo, respectivamente.que indicam o efeito inibitório dos álcoois sobre a actividade enzimática acima dessas concentraçõesO efeito inibitório do álcool também foi relatado por Ghamgui et al. [7], onde foi obtida uma conversão molar de 64% do acetato de isoamil com uma relação molar álcool/ácido de 2 M.S. simulansEm outro estudo realizado por Claon e Akoh [11], a conversão molar do acetato de citronelílico diminuiu com a utilização de mais de 0,3 M de ácido acético.
Utilização | Diariamente |
Fragrança | Não perfumados |
Tipo de produto | Sabores e Fragrâncias |
Fonte | A base de fermentação biológica |
Estabilidade | Estável à temperatura ambiente |
Tipo de pele | Todos os tipos de pele |
Tamanho | 1 kg |
Tipo de enzima | Lipase |
Faixa de pH | 5.5-7.5 |
Função | Usados para fazer sabores e fragrâncias |
Uma das principais ocasiões de aplicação da Lipase Cosmética Immobilizada é na rotina diária de cuidados com a pele.Pode ser utilizado por indivíduos que procuram melhorar o seu regime de cuidados faciaisQuer tenha a pele seca, oleosa, combinada ou sensível, este produto pode ajudar a melhorar a saúde geral e a aparência da sua tez.
Outro cenário em que a lipase imobilizada cosmética pode ser benéfica é para tratamentos direcionados no rosto. Sua fórmula suave a torna ideal para tratar problemas específicos da pele, como linhas finas,Ao incorporar este produto à sua rotina de beleza, pode obter uma pele mais radiante e de aparência mais jovem.
Além disso, a lipase imobilizada cosmética também pode ser usada em ambientes profissionais, como spas ou salões de beleza.Sua fragrância sem perfume torna-o adequado para uso em clientes com sensibilidade a cheiros fortes, garantindo uma experiência confortável e relaxante durante os tratamentos.
Quer queira melhorar a sua rotina diária de cuidados com a pele, apontar para áreas específicas do seu rosto, ou oferecer tratamentos profissionais aos clientes,A Lipase Cosmética Immobilizada é um produto versátil que pode satisfazer as suas necessidadesCom a sua origem na China e o seu número de modelo IM-100, este produto de alta qualidade é um must-have para quem procura soluções eficazes e suaves para o cuidado da pele.
Serviços de personalização de produtos cosméticos imobilizados de lipase:
Marca: Lipase imobilizada
Número do modelo: IM-100
Local de origem: China
Faixa de pH: 5,5 a 7.5
Tamanho: 1 kg
Livre de crueldade: Sim
Tipo de pele: Todos os tipos de pele
Estabilidade: estável à temperatura ambiente
O suporte técnico do produto e os serviços para enzimas cosméticas incluem:
- Assistência para solucionar problemas relacionados com a utilização do produto
- Orientações sobre o armazenamento e a manipulação adequados das enzimas
- Recomendações para utilização e aplicação ótimas do medicamento
- Informações sobre a compatibilidade das enzimas com outros ingredientes cosméticos
- Formação e recursos educativos sobre os benefícios e aplicações das enzimas nos cosméticos
Nome do produto: Enzimas cosméticas
Descrição: As nossas enzimas cosméticas são uma forma natural e eficaz de rejuvenescer a sua pele e melhorar a sua beleza.
Ingredientes: Enzimas extraídas de frutas e plantas.
Instruções: Aplique uma pequena quantidade de Enzimas Cosméticas sobre a pele limpa e massageie suavemente até que seja totalmente absorvida.
Armazenamento: Mantenha-se em lugar fresco e seco, longe da luz solar direta.
Envio: Seu pedido de Enzimas Cosméticas será cuidadosamente embalado e enviado dentro de 1-2 dias úteis.