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Detalhes dos produtos

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Aditivo de alimento da enzima
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Enzima Beta-Galactosidase Lactase Substituta para Produtos Lácteos Sem Lactose Enzimas Alimentares

Enzima Beta-Galactosidase Lactase Substituta para Produtos Lácteos Sem Lactose Enzimas Alimentares

Nome da marca: KDN
Número do modelo: KDN amylase enzyme
MOQ: 25kg/drum or bag
preço: Negotiate
Condições de pagamento: L/C, D/A, D/P, T/T, Western Union, MoneyGram
Capacidade de abastecimento: 100000 Kilogram/Kilograms per Month
Informações pormenorizadas
Place of Origin:
Shanghai, China
Certificação:
ISO/GMP/KOSHER
aparência:
Pó amarelo claro
Principais aplicações:
Auxílio digestivo em suplementos alimentares
Embalagem e armazenamento:
Disponível em pó ou líquido, conservado em ambiente fresco e seco (< 25°C)
Ligação irreversível:
Forma ligações covalentes resistentes ao calor, congelamento e estresse mecânico
Atividade:
10000 u/g, 100000 u/g
Nome do produto:
Beta-galactosidase
Melhoria nutricional:
Suplemento alimentar
Packaging Details:
25kg/drum or bag
Supply Ability:
100000 Kilogram/Kilograms per Month
Destacar:

Substituto de Lactase para Produtos Lácteos

,

Enzima Beta-Galactosidase Substituta de Lactase

,

Substituto de Lactase para Enzimas Alimentares

Descrição do produto

Descrição do produto:

β-galactosidase, também conhecida como lactase (n.o CAS 9031-11-2, CE 3.2.1.23), é uma preparação enzimática de qualidade alimentar derivada do Aspergillus oryzae através de um processo de extracção refinado utilizando fermentação líquida submersa.
Este produto pode ser utilizado como uma ajuda digestiva em suplementos alimentares.

 

 

Características:

  • 1. Alta especificidade:
    Catalisa a hidrólise da lactose em glicose e galactose com precisão.

    2. Grau alimentar e não OGM:
    Produzido a partir de fontes microbianas (por exemplo, Aspergillus oryzae ou Kluyveromyces lactis) sob rigorosos controlos de qualidade adequados para uso alimentar.

    3Atividade estável:
    Mantém a atividade enzimática num amplo pH (normalmente 3,0 ∼ 8,0) e numa gama de temperaturas (ótima a 5 ∼ 65 °C, dependendo da fonte).

    4. Forma em pó:
    Fácil de manusear, armazenar e misturar com substratos lácteos.

    5Dosagem personalizável:
    Disponível em vários níveis de atividade para satisfazer diferentes necessidades de processamento.
 

Parâmetros técnicos:

Aparência Pó amarelo claro
Nome do produto β-galactosidase
Categoria de produtos Aditivo alimentar enzimático
Tolerância ao pH em larga escala Ativo em pH 3,0 – 8,0 (ótimo a pH 3,0 - 5,5)
Resistência térmica Eficaz a 5°65°C
Principais aplicações Ajuda digestiva, iogurte livre de lactose, laticínios
Atividade 10 000 a 100 000 u/g
Conformidade e certificação Cumprir os regulamentos mundiais de segurança alimentar (por exemplo, EU EINECS 258-562-5)
 

Aplicações:

A lactase derivada de Aspergillus oryzae apresenta uma elevada actividade enzimática em condições ácidas (pH 3,0 ∼ 5,5), o que a torna
É particularmente adequado para a digestão da lactose em ambientes ácidos.
suplementos alimentares.


A dosagem oral de lactase depende do teor de lactose de cada refeição. Normalmente, são necessárias aproximadamente 2.500 U (Unidades de Láctaze Ácida) de lactase para digerir 1013 gramas de lactose.Recomenda- se o suplemento 4, 000 ≈ 6 000 U de lactase por refeição que contenha lactose para assegurar uma digestão eficaz da lactose.

 
  • Hidrólise da lactose:

  • → Produção deprodutos lácteos com baixo teor de lactose/sem lactose(leite, iogurte) para consumidores intolerantes à lactose.
    → Aumento da doçura após a hidrólise (glicose > lactose), reduzindo a necessidade de açúcar adicionado.

  • Desenvolvimento de alimentos funcionais:
    → Síntese de prebióticosGalácto-oligossacarídeos (GOS)para promover o crescimento de probióticos.

Apoio e Serviços:

O nosso suporte técnico e serviços de produtos para o aditivo alimentar enzimático incluem:

- Orientações abrangentes sobre a utilização e aplicação adequadas do aditivo alimentar enzimático.

- Assistência em caso de problemas ou perguntas relativas ao produto.

- Atualizações regulares e informações sobre novos desenvolvimentos ou investigação relacionados com o aditivo alimentar enzimático.

- Sessões de formação e recursos para ajudar os clientes a maximizar os benefícios da utilização do produto.

- Oportunidades de colaboração para soluções personalizadas com base em necessidades ou requisitos específicos.

 

Embalagem e transporte:

Nome do produto: β- galactosidase

Descrição: O nosso aditivo alimentar enzimático é um suplemento natural que ajuda a melhorar a digestão e a absorção de nutrientes.e hidratos de carbono nos alimentos.

Ingredientes: mistura de enzimas (protease, amilase, lipase), celulose (cápsula), farinha de arroz, estearato de magnésio.

Instruções: Tome 1 cápsula com cada refeição, ou conforme indicado pelo seu médico.

Armazenamento: Mantenha-se em lugar fresco e seco, longe da luz solar direta.

Informações de transporte: Este produto será embalado cuidadosamente para garantir a sua segurança durante o transporte.

 

Perguntas frequentes:

P: Qual é a marca do aditivo alimentar enzimático?

A: A marca é KDN.

P: Qual é o número de modelo do aditivo alimentar enzimático?

R: O número do modelo é enzima KDN amilase.

P: Que certificações tem o aditivo alimentar enzimático?

R: O aditivo alimentar enzimático é certificado pela ISO, GMP e KOSHER.

P: Onde é fabricado o aditivo alimentar enzimático?

R: O aditivo alimentar enzimático é fabricado em Xangai, na China.

P: Qual é a quantidade mínima de encomenda do aditivo alimentar enzimático?

R: A quantidade mínima de encomenda é de 25 kg por tambor ou saco.