Transglucosidase  Preparação enzimática de alta atividade para aplicações alimentares, químicas e médicas

Transglucosidase é uma preparação enzimática premium projetada para modificação avançada de carboidratos por meio de reações de transglicosilação. Ao transferir grupos glicosil para moléculas aceitadoras, ela aprimora as propriedades funcionais dos carboidratos, tornando-a indispensável no processamento de alimentos, síntese química e formulações médicas. Com sua alta eficiência catalítica, a Transglucosidase garante modificações enzimáticas precisas e controladas para um desempenho superior do produto.

Principais Características da Transglucosidase

Aparência: Líquido âmbar

Atividade Enzimática: 300.000 U/g (eficiência ultra-alta)

Embalagem: 25 kg/tambor

Dosagem Recomendada: 120–180 U/g de substância seca (ajustável para resultados ótimos)

Áreas de Aplicação: Indústria alimentícia, fabricação de produtos químicos, aplicações médicas

Vantagens de Usar Transglucosidase

✔ Alta Atividade Enzimática – Garante reações catalíticas rápidas e eficientes.

✔ Modificação de Precisão – Otimiza as estruturas de carboidratos para melhor funcionalidade.

✔ Aplicações Versáteis – Adequado para as indústrias alimentícia, química e médica.

✔ Fácil Manuseio – A forma líquida estável simplifica a dosagem e a integração nos processos.

✔ Desempenho Aprimorado – Melhora a qualidade do produto por meio da ação enzimática direcionada.

Aplicação e Uso

A Transglucosidase é ideal para processos que exigem modificação de carboidratos, incluindo:

Indústria Alimentícia: Aprimora a textura, estabilidade e propriedades prebióticas em alimentos funcionais.

Fabricação de Produtos Químicos: Facilita a síntese de carboidratos especiais para uso industrial.

Aplicações Médicas: Suporta a formulação de medicamentos e o desenvolvimento de compostos bioativos.

Uso Recomendado:

Ajuste a dosagem entre 120–180 U por grama de substrato seco com base nos requisitos da formulação.

Armazenamento e Manuseio

Armazene em local fresco e seco, protegido da luz solar direta.

Evite congelar para manter a estabilidade da enzima.

Siga as diretrizes do fabricante para obter a vida útil e o desempenho ideais.

Perguntas Frequentes (FAQ)

P: Quais indústrias podem se beneficiar da Transglucosidase?

R: É amplamente utilizada no processamento de alimentos, fabricação de produtos químicos e aplicações médicas.

P: Qual é a dosagem recomendada?

R: A faixa ideal é de 120–180 U por grama de substância seca, ajustável para necessidades específicas.

P: Em que forma o produto vem?

R: É fornecido como um líquido âmbar para fácil integração.

P: Quais opções de embalagem estão disponíveis?

R: A embalagem padrão é em tambores de 25 kg, garantindo manuseio e armazenamento convenientes.